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刘岑:问道食品要做“品质槟榔的领导者”

发布时间:2022-02-24

  2月18日,2022年问道渠道伙伴大会在湖南长沙开幕。

  问道食品有限责任公司董事长兼总经理刘岑在渠道伙伴大会上表示,问道要做“新世界品质槟榔的领导者”,其地位体现在有质量发展、走向高端化、建立槟榔新竞争力、打造新时代槟榔企业!

“不管我们研发什么样的产品,都是为了给消费者的味蕾、身心带来一种愉悦享受。问道槟榔科技研发中心新基地将进一步深化对消费者需求的探索。”问道槟榔制造、研发重点实验室主任这样表示。

  一直以来,问道槟榔科技研发中心瞄准国际高技术前沿、针对消费者需求的痛点和行业发展中的难点,开展研究,持续解决槟榔工业发展的关键技术难题。从而获得“第五代新型科技槟榔领航者”称号。

  通过自创的风味图谱技术,问道能把消费者模糊的、朦胧的口味需求,转化为了数字化指标,继而形成特配方和制作技术。也就是说,一颗槟榔的口感不再停留在模糊的味蕾感受上,而是有了可定性、可量化的指标。这一转变不仅满足了消费者的基本需求、变化需求,还不断挖掘消费者的潜在需求。

伴随着问道产品自主创新能力的持续提升,一款款高品质槟榔产品不断地输出,“九五之尊”、“石斛熟槟榔”、“蓝山咖啡槟榔”等等都是代表力作,也在一定程度上助推整个行业的产品发展灵感。

  “问道食品槟榔的科研成果转化能力非常强,拥有多元化口感、味道和高端化产品的科研能力。”这是位于湘潭某槟榔商店老板深有感触地说的。他也是问道槟榔的经销商,就是之前被问道所折服,现在在当地主做问道的产品。

  近年来,问道新产品的上市数量、销售收入和市场占有率均居同期发展企业的前列,往后也将陆续推出品质新品,成功中国槟榔行业的超高端发展企业,为行业打开了向上空间。

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