近日,正值贵州珍酒50周年庆典之际,中国酒业协会理事长宋书玉亲临珍酒开展调研指导工作,珍酒李渡集团董事长吴向东热情接待。双方就珍酒的发展历程、产能规划及酒旅融合项目进行了深入交流。
▲宋书玉察看酒曲品质
在赵家沟生态酿酒区,宋书玉详细了解了珍酒的项目建设和产能规划情况,并对珍酒的制曲工艺给予高度评价。作为珍酒目前最大的酿酒基地,赵家沟生态酿酒区占地1111亩,设计酿酒产能3万吨、制曲产能7.8万吨,为产能扩张奠定坚实基础。
近年来,在中国酒业发布的《中国酒业“十四五”发展指导意见》的指导下,越来越多的白酒企业探索“酒旅融合”新路径。此次调研中,宋书玉参观了正在建设的珍酒庄园。作为珍酒倾力打造的酒旅融合项目,该庄园涵盖白酒文化中心、国礼博物馆、洞藏文化酒窖、云顶餐厅、度假温泉等多个板块,旨在为全球消费者提供高端、深度和全场景的白酒文化体验。宋书玉对珍酒在酒旅融合方面的创新做法表示充分肯定。
在石子铺厂区,宋书玉走进中国白酒一号工程原址、酿酒车间和封坛酒库,详细了解珍酒的品牌历史、酿造工艺和基酒储备情况。在封坛酒库,宋书玉品鉴了珍酒封坛酒,并现场封坛“珍酒50周年纪念封坛酒”,以此纪念珍酒半个世纪的发展历程。
调研中,宋书玉对珍酒的发展寄予高度肯定。他表示,珍酒的50年发展史,是基于科研精神、工匠文化与社会责任的交织,从中国白酒一号工程到港股上市,从万吨产能到百亿产值,每一步都印证了“天人共酿、时间价值”的产业之道。
作为中国第四大、贵州第三大酱酒企业,以及贵州最大民营酒企,珍酒持续夯实发展根基,近年来,累计投入超120亿元用于增产扩能,进一步提升其市场竞争力和成长性,为夯实酱酒行业的领先地位提供有力保障。