喜迎中秋 饼表浓情——农发行如皋市支行开展庆中秋月饼DIY活动
金秋送爽、丹桂飘香。在中秋佳节来临之际，为进一步发挥传统节日在弘扬中华民族优秀文化和加强公民思想道德建设中的载体作用，营造热烈、喜庆、文明、和谐的社会氛围，让全体员工了解与中秋有关的节日文化知识、开阔视野，农发行如皋市支行组织全体员工开展“喜迎中秋，饼表浓情”月饼制作活动。
活动开始，首先由厨师为大家讲解了月饼制作的大致做法，期间，大家一边相互探讨着做法，一边熟练地揉面团、包馅料，并挑上自己喜欢的雕花模具，给月饼印上了漂亮的印花。揉面、包馅、压模、装盒，有的员工更是充分发挥动手创作能力，对月饼造型进行了一些艺术加工，颇具趣味性，现场欢声笑语不断，大家都感受到了亲手制作的快乐和节日的喜悦。
此次活动，不仅让大家亲手体验了一次做月饼的乐趣，也传递了同事间满满的祝福，培养和树立了员工认知传统、尊重传统、弘扬传统的思想观念，诠释了中华民族传统文化中“团圆”的精髓，让“我们的节日”深入大家内心，感受中华传统文化的魅力，弘扬以爱国主义为核心的伟大民族精神。
来源：农发行如皋市支行
作者：杨冯宇
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