工行南昌青山湖支行倡导节约遏制餐饮浪费

      近日，遏制餐饮浪费成为了社会公众热议的话题。有研究显示，我国每年被损耗和浪费的粮食约3500万吨，接近于中国粮食总产量的6%。我们餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克，浪费率为11.7%。
      目前，全国各地已经出台了一系列行之有效遏制餐饮浪费的办法。但也有一些地方推出的措施，遭到了网友的质疑，比如湖南某家餐厅推出的“称体重点餐”模式，上海某公司规定倒掉3次午餐的员工将被辞退，这些措施看似都具体可行，但仔细想想都站不住脚。要想遏制餐饮浪费真正取得实效，必须坚持从实际出发，出台操作性强、颇具人性化的措施。
      遏制餐饮浪费，要倡导节约为荣的文明风尚。我国用9%的耕地养活全球近20%的人口，端稳中国饭碗、保障粮食安全，并非理所当然、轻而易举。
      要想改变餐饮浪费这种局面，需要赋予餐饮文明新内涵，让整个社会以不浪费食物、用餐节制为荣，将节约文化内化于心。广大党员干部要尚俭戒奢，不组织参与高档聚餐，自觉做节俭用餐、文明用餐的宣传者、践行者和监督者，坚决与浪费行为作斗争，让浪费可耻、节约为荣在全系统蔚然成风。
       遏制餐饮浪费，要培养崇尚节约的良好家风。广大党员干部要树立艰苦朴素、勤俭持家的良好家风，督促带动每位家庭成员树立勤俭节约的观念，从节约一粒米、一滴油、一棵菜做起，自觉养成艰苦朴素的美德和习惯。珍惜来之不易的粮食，让中华传统美德在家庭里生根，在亲情中升华。
      遏制餐饮浪费，要带头增强反对浪费的政治自觉。广大党员干部要切实深刻认识粮食安全的极端重要性和餐饮浪费行为的严重危害性，始终紧绷国家粮食安全这根弦，争当爱粮节粮、反对浪费的模范。
      厉行节约，反对浪费，是中华民族几千年的优良传统。让我们切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。李清贵