邮储银行广丰区支行：创新食堂管理 凝聚员工力量

近年来，邮储银行广丰区支坚持把职工食堂办好、办精，不断强化食堂建设，紧紧围绕全行中心工作，按照科学、周到、节约的要求，努力解决好职工就餐问题，全力做好职工后勤服务保障工作，凝聚员工力量。
一是把好食品采购关。首先，该支行食堂各类食材的采购由专门人员负责，确保食材卫生达标；其次，注意各类食材营养、荤素搭配，定时搭配各种肉食和水果，让员工吃得放心、吃得满意；此外，食品采购做到勤采购、数量精，避免一次性采购过多导致食材不新鲜或浪费，使员工每餐都能吃到新鲜的食品。
二是把好食堂卫生关。首先，加强卫生管理，保证锅灶、炊具、冰箱等设施定期清洗，使用的餐具经过严格消毒；其次，要求炊事人员定期体检，持有健康证明。此外，对食堂卫生进行不定期的抽查，重点检查各类厨具是否认真清洗、各类食材是否清洗干净，确保全支行员工有一个干净卫生的就餐环境。
三是把好食堂费用支出关。该支行指定专人担任食堂会计，每周对食堂开支进行登记，做到对费用开支有明确的把握，根据食堂经费开支限额，把好费用关，既做到不超过经费限额，造成铺张浪费，又最大程度地保障员工吃得饱，吃得好。
四是把好食堂就餐硬件建设关。进入夏季，该支行对原有餐厅空调、风扇等设备进行检修，确保员工就餐的清凉环境。此外，本着“勤俭办行、厉行节约”的理念，该支行在食堂内部张贴勤俭节约的海报，努力营造和谐的用餐文化氛围,使文明用餐意识逐步内化于心，营造了良好的就餐环境。
民以食为天，食堂虽小，却传达着邮行这个大家庭对员工浓浓的关怀之情，创新食堂管理办法，为支行各项工作注入了新的活力，极大激发了每位职工的凝聚力和向心力，进一步凝聚了全行力量。（朱威鹏）