“你们部门组织过制止餐饮浪费、倡导‘光盘行动’内容的学习吗？”
“请把机关食堂近3天的采购单、出入库单给我们看一下。”
“今天的厨余垃圾、泔水比昨天多还是少？”……
这是建设银行江西省分行纪委派驻萍乡分行纪检组在机关食堂开展现场突击检查时的情景。
为深入贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，建行江西省分行纪委派驻萍乡分行纪检组把“制止餐饮浪费行为”作为一项重要政治任务开展监督，教育引导全行党员干部以实际行动厉行节约，营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
加强教育宣传，推崇尚俭戒奢风气。建行江西省分行纪委向全行发送《关于做好制止餐饮浪费、培养节约习惯的工作提示》，宣传厉行节俭、制止餐饮浪费的观念理念，积极倡导文明用餐，自觉抵制餐饮浪费，把光盘行动当做一种习惯，以“小餐桌”推动“大文明”，要求各级单位加快落实布放宣传海报、倡导“光盘行动”，营造浪费可耻、节约为荣的氛围;同时开展主动约谈，督促形成合力，9月，驻萍乡分行纪检组主动约谈综合管理部、财会部等部门负责人，要求强化餐饮浪费行为的源头防控，提升精细化管理水平，紧盯重点强化日常监督管理，增强节俭节约日常教育。
发挥协调作用，科学精准施策。协调办公室等部门开展调查研究、加强数据分析、实行精细化管理等工作，积极帮助市分行行研究解决饭菜浪费问题，完善备餐就餐各方面制度，探索建立制止餐饮浪费的长效机制。建行萍乡市分行膳食管理委员会在听取员工对菜品意见建议的基础上对于菜谱进行实时调整，做到员工爱吃,从源头防止浪费行为；坚持按需按量报餐，科学合理配餐，最大限度减少浪费。
聚焦重点环节，加强监督检查。针对机关食堂人员集中，餐饮供应量大的特点，建行驻萍乡分行纪检组把制止机关食堂餐饮浪费作为监督重点，开展现场督查，狠刹浪费歪风。组织联合办公室、财会部重点对本级机关食堂日常用餐、公务接待用餐等开展现场突击检查，面对面提醒、劝诫，通过“红红脸、出出汗”，推进对餐饮浪费问题进行有效整改，引导全行员工增强勤俭节约的意识。对顶风违纪、违规公款吃喝、奢侈浪费等问题坚决查处，查实的问题在全行范围内点名道姓通报曝光。同时，紧盯隐形变异的“四风”问题，从公务接待着手，严禁公务接待超范围、超规格、超标准，严禁使用公款大吃大喝、将公款吃喝转移到单位食堂、农家乐等隐蔽场所。
“干部职工‘取之有制，用之有节’的自觉性强多了。以前我们食堂的厨余垃圾、泔水一天有一大桶，现在一天仅小半桶。”建行萍乡市分行机关食堂管理员向检查组工作人员介绍说。
“如今生活好了，但勤俭节约的传统美德不能丢，现在我们家外出用餐看人数定数量，吃不完的也会打包回家，言传身教，孩子看了也受教育，知道粮食来之不易。”建行萍乡市分行一名干部职工说道。
下一阶段，建行驻萍乡分行纪检组将继续向餐饮浪费行为亮剑，把杜绝餐饮浪费纳入到日常监督工作中，坚决制止餐饮浪费行为，在全行营造浪费可耻、节约光荣的氛围。
